解剖亞馬遜河流域中捕獲的七彩神仙魚，發現其消化道中是一些尚未消化與已消化的昆蟲及其幼蟲、小魚、小蝦，以及樹葉等，由此可知，七彩神仙魚屬於雜食性偏肉食的魚類。
（一）七彩神仙魚的主要營養需求
七彩神仙魚生長發育與生命活動所需的營養物質，主要是蛋白質、脂肪、糖類、礦物質及維生素等5個方面。
1，蛋白質
蛋白質是由20多種氨基酸組成的，是構成七彩神仙魚身體的主要成分，也是七彩神仙魚重要的能量物質。大多數氨基酸可由七彩神仙魚體內自行合成，但有一部分 對七彩神仙魚生長非常重要，而其自身不能合成或合成量不足的氨基酸，必須由食物來提供，稱必需氨基酸。蛋白質是保證機體生長發育、維持繁殖功能、修補組織 以及抵抗疾病所必需的營養物質。如果餌料中蛋白質含量不足，魚體的生長發育就會受阻，體重下降，易發生疾病。因此，每天的食餌中必須有一定比例的蛋白質成 分。蛋白質的最適含量，因魚的年齡、繁殖季節的不同而異。一般稚魚、幼魚的餌料中要求蛋白質含量稍高些。
2，脂肪
脂肪中所含的脂肪酸可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。七彩神仙魚對不飽和脂肪酸容易吸收。餌料中的脂肪是七彩神仙魚生理活動能量的主要來源，每克脂肪含 37.6千焦的能量。而飼料中一些脂溶性維生素（維生素A和維生素D等）須在脂肪中才能消化與吸收。脂肪也是幼魚必需脂肪酸來源。在飼料中如果缺乏脂肪， 不僅影響七彩神仙魚活動所必需的能量與脂肪酸的來源，還會降低魚的抗寒能力，以及發生脂溶性維生素缺乏症。
3，糖類
糖類包括葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、澱粉和纖維素等，是提供七彩神仙魚生命活動的主要能量物質，也是魚體內貯備的營養物質。七彩神仙魚所需的糖類主要從植 物中獲得。如果餌料中糖類不足，七彩神仙魚則會動用貯存的脂肪與蛋白質來提供其生命活動的能量，魚體即會消瘦，並且不能正常生長與繁殖；反之，如果餌料中 的含糖類過多，七彩神仙魚則會吧過多的糖轉變成脂肪貯存於體內，而使魚體肥胖。
4，礦物質
七彩神仙魚對礦物質的要求雖然是微量，但礦物質卻是構成魚體細胞與組織的重要成分。礦物質是構成魚的骨骼與咽喉齒不可缺少的物質。礦物質對促進機體新陳代 謝、血液迴圈與凝固，調節神經及心臟正常活動起著重要作用。如果餌料中缺乏某些礦物質，則會導致物質代謝障礙，甚至引起死亡。因此，礦物質是魚體生長發育 和保證機體正常生命活動不可缺少的物質。例如，鈣、磷、鈉、銅、鐵、鋅、錳、鉀、碘、鎂及硒等是七彩神仙魚必需的礦質元素。另外，添加的礦物質必須是可以 在魚體組織內容易吸收或轉換成其他形式的礦物質。如果無法被魚體所吸收利用，就會在魚體內蓄積，造成重金屬中毒。
5，維生素
七彩神仙魚對維生素的要求雖然也是微量，但卻是維持機體健康與促進生長不可缺少的有機物質。每種維生素都有其特殊的作用。如果魚體中長期缺乏某些維生素， 則會引起機體代謝紊亂，食慾減退，生長停滯，免疫功能降低，生殖能力減退。例如，缺乏維生素D，七彩神仙魚會得軟骨症。因此，在人工配合餌料配方中都加一 定量的維生素或複合維生素。繁殖季節，若在餌料中添加適量的維生素E，則有助於雌魚性腺的發育。如果長期缺乏維生素A，即會引起魚鰭斷裂，體色素消失。在 飼料中添加適量維生素B12，能促進魚體生長。
(二)七彩神仙魚飼料類型
1,動物性餌料
(1)草履蟲
草履蟲是一種原生動物，通常稱含有草履蟲的水為「小灰水」。草履蟲的分佈很廣，我國各地的河流、池塘中都能找到它的蹤跡。草履蟲主要以食入水中的細菌為生。它的繁殖方式主要有2種：無性繁殖和有性繁殖。草履蟲是魚卵剛孵出不久始能攝食的稚魚的主要餌料。
（2）輪蟲
輪蟲是一類小型浮游生物，含有輪蟲的水叫「大灰水」。我國共有常見輪蟲20餘種。輪蟲的顏色多為灰色，體長從100~500微米不等。輪蟲主要產於淡水 中，在湖泊、沼澤與水庫等水體中都有存在。七彩神仙魚的稚魚能吞食大量的輪蟲，因此輪蟲是七彩神仙魚育苗階段非常重要的生物餌料。
（3）線蟲
線蟲是水棲蚯蚓的一種，又叫線蛇、水蚯蚓、顫蚓。線蟲的體色微紅，常常成群地生活在緩緩流動的污水河淤泥中，不停地擺動身體，作曲線運動。線蟲是七彩神仙 魚最愛吃的活餌料之一。線蟲的營養十分豐富，體內含有大量的脂肪和蛋白質。因為線蟲多生長在受到嚴重污染的水體中，體內積聚了一些可以使七彩神仙魚慢性中 毒的毒物，雖然七彩神仙魚吃線蟲生長很快，但供繁殖用的親魚最好不要喂這種餌料。保存線蟲時，應該把盛有線蟲的容器放在溫度儘可能低的地方，每天必須換水 2次，防止線蟲窒息死亡。
（4）紅蟲
紅蟲是搖蚊幼蟲的幼體，體呈蠕蟲狀。因紅蟲體內含有一種與血色素相似的物質，所以體呈鮮紅，也有人叫它「血蟲」。紅蟲多氣息在靜水的淤泥中，氣息在水底泥制的「管狀房間」裡，偶爾也在水中遊動。紅蟲的營養非常豐富，根據測定，每100克紅蟲含有蛋白質8.2克。
（5）幹水蚤
即平時所碩大餓幹魚蟲，幹水蚤營養豐富，貯存方便，在缺乏其他餌料的情況下，用它來喂七彩神仙魚效果也很好。在盛產水蚤的季節，可把洗淨的水蚤攤在玻璃板上晾乾，然後把晾乾的幹水蚤用刀片刮下，貯存在密封的玻璃瓶中，以供餌料不足時使用。
（6）雞蛋黃
雞蛋黃的營養非常豐富，在缺乏其他活餌的情況下，用來喂七彩神仙魚效果也挺好，惟一的缺點是會使水發渾變質。把雞蛋煮熟後取出卵黃，搗碎，直接投喂，或攤在玻璃板上晾乾，然後貯存在密封的玻璃瓶中低溫保存。
（7）螺旋藻
螺旋藻屬於微藻類，可用特別工藝栽培，採集後噴霧乾燥，是一種比較好的飼料。螺旋藻具有增色作用，餵食螺旋藻可使七彩神仙魚變得活潑豔麗。但由於螺旋藻缺少維生素，容易引起七彩神仙魚便秘。
（8）蝦紅素
蝦紅素是另一種含有紅色素的天然增色劑，是一種由微藻產生的天然的糖類食品。除了增色作用外，還含有維生素，研究顯示，其含有的維生素可提高魚的免疫反應及促進高產。
（9）蝦卵
龍蝦或對蝦的卵作為七彩神仙魚的飼料添加劑，可有效地使七彩神仙魚呈現自然的紅色。通常被冷凍後包裝出售，與牛心混合調製。餵食這種飼料後，七彩神仙魚變紅的時間較慢，但是可長期使用，安全性好。
2，人工配合飼料
七彩神仙魚的人工配合飼料通常稱為「漢堡」飼料。水族館、養殖戶都可自己做「漢堡」。製作「漢堡」的主成分為牛心（先將牛心上的脂肪血管及皮膜完全剔 除）、蝦肉、魚肉和雞肉等，加上適量的蔬菜，如萵苣葉、菠菜、蕃茄、胡羅蔔等，再添加一些酵母（約0.025%）、藍綠藻和少量複合維生素，經絞肉機絞碎 再攪拌，做成片狀，冰凍在冰箱中即可。自製的「漢堡」飼料可以隨時配置，按七彩神仙魚的營養需求添加營養成分，如添加劑維生素、礦物質等。
製作「漢堡」飼料時必須添加如蝦、魚肉、蔬菜、蕃茄、貝類和烏蛤類等原料與牛心混合調製而成，以提高營養價值。小蝦在七彩神仙魚飼料中有助於七彩神仙魚顏 色的形成，並且使蛋白質和氨基酸成分更加合適。蔬菜類可幫助消化，如一定量的蕃茄可提供七彩神仙魚體內所需的糖類。多種維生素及礦物質是製作「漢堡」飼料 得當必需成分，而維生素B12最為常用。攪拌牛心的碎肉機可選用家庭使的小攪拌器，魚蝦肉的比例大時，可選大的攪拌器/國內外「漢堡」飼料配方如下：
（1）配方一
牛心1000克，蔬菜薄片25克，增豔薄片50克，冷凍蝦卵100克，蝦肉100克，冷凍紅蟲100克和複合維生素5毫克。
（2）配方二
牛心1000克，魚肉或牛肉和牛肝100克，蝦肉600克，蔬菜（菠菜、胡羅蔔）80克，酵母40克，適量複合維生素5毫克。
（3）配方三
牛心1000克，蛋黃2個，菠菜200克，剁碎的大辣椒40克，胡羅蔔汁（用少量全脂鮮奶勾芡）2湯匙，以及少許魚肝油。
（4）配方四
牛心1000克，絞碎的菠菜160克，碎歐芹40克，胡羅蔔汁少許，剁碎的大辣椒80克，維他鈣3克，鈣骨合成劑2克，魚片150克。
（5）配方五
牛心1000克，牛肝200克，蝦仁400克，燕麥粉100克，小麥芽80克，適量複合維生素。
（6）配方六
牛心1000克，蝦肉500克，墨魚肉500克，適量蔬菜（菠菜、胡羅蔔）、複合維生素和螺旋藻。
（三）投喂餌料的原則和注意事項
在投喂餌料時，應當做到：選擇多種人工配合飼料輪流投喂；在投喂生物餌料時，不能有病原菌帶入；餵食時以少量多餐為原則；所投喂的飼料不宜過量；餌料應適口性強，且含有豐富的營養。
七彩神仙魚的食量不大，尤其是開始訓餌階段，是很挑食的，但只要有耐心，循序漸進地餵食，七彩神仙魚會逐漸適應的。在水草生態水族箱中可選擇幾種溫和的燈魚混養，燈魚搶食餌料的情景會吸引七彩神仙魚進食，也可以協助解決殘餌問題。
七彩神仙魚通常在白天投喂。家庭養殖七彩神仙魚，若因上班顧不上喂，也要保持每天飼喂2~3次。
魚的投喂量最好不要過大，寧可少喂一些，每次投喂的餌料量以魚在15分鍾左右吃盡為宜。每天投喂量一般約為七彩神仙魚體重的3%。如果餵料太多，魚吃的過 飽，則容易發生各種疾病。而且魚吃得多，排泄物也多，水質易變渾濁。過多的餌料如果吃不完，也會沉積在水族箱底部腐敗、變質，會污染水質。另外，每次的投 喂量應因魚的品種、規格而定。
此外，魚的投喂量還必須根據魚的攝食、排泄物和水質等情況靈活增減。產後的魚體質虛弱，常伴有厭食現象，為防止養殖水變質，其投餌量應比平常減少 1/3~1/2。對體質好、活動力強、生長發育快的魚，應儘可能增加一些優質的餌料，對老齡及生病的魚的投餌量要相應減少。對於條件不好的水族箱（如飼養 密度大、無充氧和過濾設備等）也應控制投喂量。
若用乾食來餵魚，千萬不可用罐子直接倒入，以免一下子倒得太多。應將乾食倒在蓋子上，看看量有多少，再倒入水族箱內。
